У залежнасці ад розных матэрыялаў харчовая плёнка ў асноўным дзеліцца на дзве катэгорыі:

Першы тып - поліэтыленавая харчовая плёнка, скарочана ПЭ плёнка.Гэты матэрыял у асноўным выкарыстоўваецца для ўпакоўкі харчовых прадуктаў.У такую ​​харчовую плёнку звычайна пакуюць садавіна, гародніна і харчовыя паўфабрыкаты.

Другая разнавіднасць - кароткатэрміновая харчовая ПВХ плёнка.Гэты матэрыял таксама можна выкарыстоўваць для ўпакоўкі харчовых прадуктаў, але ён аказвае пэўны ўплыў на бяспеку чалавечага арганізма.

Існуюць пэўныя адрозненні паміж харчовай плёнкай ПЭ і плёнкай ПВХ.Абодва выгляду харчовай плёнкі бясколерныя і празрыстыя.Як правіла, самы прамы метад ідэнтыфікацыі - гэта ідэнтыфікацыя па знешняй упакоўцы харчовай плёнкі.

Знешні выгляд харчовай плёнкі з ПВХ больш празрысты, чым харчовай плёнкі з ПЭ, і пасля запальвання і гарэння яна выпускае чорны дым без кропель алею.Наадварот, пасля таго, як ПЭ плёнка падпаліцца і згарыць, яна не будзе мець старонні пах і будзе капаць алей.

Для разагрэву ў мікрахвалевай печы можна выкарыстоўваць плёнку з ПЭ.Дзякуючы розным уласцівасцям сыравіны ПЭ плёнка больш устойлівая да высокіх тэмператур.Многія мікрахвалевыя печы маюць розныя рэгуляванні магутнасці агню.Пры гатаванні ў мікрахвалевай печы, пакуль вы пераканайцеся, што вы выкарыстоўваеце ПЭ плёнку, вам не трэба турбавацца аб шкодных рэчывах.